Quantcast
Channel: Hökensås Bigårdar
Viewing all 111 articles
Browse latest View live

Våren 2022 och prognos för årets första honung!

$
0
0

Vintern har nu passerat och vi har kommit in en bra bit in i våren här.

Bina har sedan i början på mars tittat ut ur bikuporna varmare dagar, och gjort kortare flygturer i sök efter föda och vatten. Under vintern förlorade vi ett tiotal bisamhällen utav ca 250 bisamhällen. De bisamhällena dog främst till följd av att de var för svaga redan i höstas. Ytterligare ett tiotal bisamhällen tynade bort under april. I några bisamhällen slutade drottningens äggläggningförmåga att fungera och bisamhällena utvecklades till så kallade ”puckelsamhällen”, där bara drönare föds. Några få bisamhällen tynade bort och blev för svaga helt enkelt, de rövades av myror och tynade helt enkelt bort. Den totala förlusten av bisamhällen under vintern stannade hos oss runt ca 10 %. Det är en ganska normal procent och acceptabel förlust.

De bisamhällen som har överlevt vintern börjar nu att öka på sin bistyrka och det märks i bikuporna att aktiviteten ökar, bina blir bra många fler, det börjar bli mycket yngel och det börjar bli trångt med bin, yngel, pollen och nektar i kuporna. Så i veckan som gick satte jag på skattlådorna för att ge bina mer plats för honungen som nu efter varma dagar börjar komma in allt mer!

De tidiga och viktigaste nektarkällorna för bina, Sälgen och Lönnen har nyligen blommat över. Nektarn från dessa räcker oftast bara till binas egna foderförbrukning. Men nu tittar Maskrosor fram allt mer för var dag som passerar, fruktträden har slagit ut i mängder, och Raps börjar blomma. Nu stundar en härlig tid. I två månader framöver till mitten på juli finns det gott om blommande blommor för bina och det är nu som huvuddraget för honungsskörden infaller. Det finns också risk/chans att man kan se en och annan bisvärm komma och gå nu den närmsta tiden! Ser ni en sådan, kontakta gärna en biodlare. Ni hittar era närmsta lokala biodlare via Sveriges Biodlares Riksförbunds hemsida, på www.biodlarna.se

Blir det nu bara några varma dagar framöver, så dröjer det inte länge tills vi kan njuta av årets första nyslungade honung! Just nu pekar väderrapporterna på sol och värme över 20 grader närmsta veckan! Så om det nu stämmer, så behöver vi nog bara vänta 2-3 veckor, innan vi kan börja skörda årets första nyslungade honung! Slutet på maj, början på juni, tror jag försäljningen av årets första nyslungade, nyskördade Färskhonung finns tillgänglig här på hemsidan, i webbshopen.

Precis som sommaren är den färska nyskördade honungen lika efterlängtad efter en lång, mörk och kall vinter. Äntligen är det sommar med surr i luften och äntligen är årets honung på gång!

Inlägget Våren 2022 och prognos för årets första honung! dök först upp på Hökensås Bigårdar.


Årets första honung är nu klar att börja skördas!

$
0
0
Färsk nyslungad honung!

Nu är årets första honung klar att börja skördas! Äntligen!

Det är en del starka bisamhällen som varit flitiga, trots tidvis med regn och kyla har de lyckats samla in honung från maskros och fruktträden!

Så på tisdag i nästa vecka den 7 juni kommer vi kunna skicka iväg årets första beställningar av den första färska, nyslungade honung för året!

Vi säljer sen under hela säsongen dagsfärsk nyslungad honung varje vecka så länge som bina samlar honung.
Vi skickar alltid vår honung på tisdagar och tar upp beställningar under veckan, och sedan på måndagen eller tisdagen, lite beroende på vädret, hämtar vi hem honungen från bina och slungar den och tappar den direkt på burk. Samma dag eller senast dagen efter, skickas den nyskördade honungen till dig via DHL. Det brukar ta 1-2 dagar tills honungen kommer fram. Då är den 1-2 dagar gammal, max 3 dagar gammal. Färskare honung varje vecka under säsongen är svårt att få tag på!

Den färska nyskördade honungen är helt naturlig. Den är rinnig, och fantastisk god. Den varierar i färg, doft och smak vecka till vecka beroende på vilka blommor bina har besökt.
Det är meningen att den ska konsumeras omgående då den är som godast och nyttigast då den är helt färsk. Den står sig dock lika länge som all annan honung i burken, särskilt om den förvaras mörkt och svalt.
Förr eller senare kommer dock honungen kristallisera och den går från att vara flytande till fast. Det tar olika lång tid beroende på honungssort, vilka blommor bina samlat nektarn ifrån.
En burk nyslungad och färsk honung som stått i någon månad svalt kommer troligen bli något hård och grusig i konsistensen. Jag själv anser att den grusiga honungen har sin tjusning och känns äkta. Den smakar fantastiskt gott på smörgåsen. Förvara inte honungen för varmt bara, för den riskerar då att skikta sig. De tunga grova kristallerna sjunker till botten i burken och den låga vattenhalten i honung på ca 17 % kommer hamna överst i burken och får burken stå så en längre period varmt så riskerar honungen i burken att jäsa.
Men inte heller den honungen är dålig och oanvändbar. Använd den då när du ska baka bröd!

Ni som vill ha så färsk honung som möjligt, passa på och nyttja denna tjänst nu under sommaren. När senhösten kommer är det inte längre möjligt.

Färsk nyskördad honung är supergod och den är den nyttigaste honungen vi har! Den är helt underbar! Som godis, till sommardrycken, till yoghurten, i maten, till grillen, på pannkakorna, och till frukten. Den funkar till det mesta!

Inlägget Årets första honung är nu klar att börja skördas! dök först upp på Hökensås Bigårdar.

Semestertider

$
0
0

Nu börjar de flesta få semester i Sverige, och det vill vi fira! Just nu bjuder vi på 20 % när du köper vår honung i vår webbshop! Gäller alla produkter!

Erbjudandet gäller så länge lagret räcker och endast en begränsad tid.

Glad semester önskar vi på Hökensås Bigårdar!

Inlägget Semestertider dök först upp på Hökensås Bigårdar.

Färsk nyskördad honung snart slut

$
0
0

Passa nu på att köpa på er färsk nyskördad och nyslungad honung före vintern!

Allt för många honungssorter i dagligvaruhandeln är gammal honung, som duger gott att äta för smakens skull, att smaksätta med i matlagning mm. Men gammal lagrad honung tappar mycket av sina nyttoämnen som är till stor nytta för vår hälsa. Färsk honung är den allra nyttigaste honungen som finns och det är den som vi bör äta av så länge vi kan innan vintern sätter stopp. Sen dröjer det ända till försommaren nästa år tills ny honung kommer in och under vintern får vi naturligt hålla till godo med den lagrade honungen.

Dagarna går snabbt nu och årets bisäsong börjar att ta slut. Det finns inte längre så mycket blommor kvar ute i naturen för bina att hämta nektar ifrån. Det mesta har nu blommat över. I våra trakter återstår mest bara ljungen för bina att flyga på som ger en honungsskörd. En del klöver, höstaster, blåklockor, gullris, kärleksört, fibblor, lavendel blommar också som bina också uppskattar. Men vi går nu mot höst och vinter. Trots det fina somriga vädret som ännu råder, förbereder sig nu naturen och även bina på en höst och vinter.

Inlägget Färsk nyskördad honung snart slut dök först upp på Hökensås Bigårdar.

Nu finns det Ljunghonung!

$
0
0

Nu har årets första skörd av Ljunghonung kommit in! Skörden kommer att pågå hela september men går redan nu att beställa i webbshoppen!

Äntligen Ljunghonung! Helt underbart!

En burk nytappad Ljunghonung!
Det är stor skillnad på honung och honung!

Inlägget Nu finns det Ljunghonung! dök först upp på Hökensås Bigårdar.

Sista chansen för i år att köpa färsk nyskördad Ljunghonung

Flytande honung på flaska tillbaka i webbshoppen!

$
0
0

Nu är den tillbaka! Flytande svensk sommarhonung på 350 g PET-flaska! För kladdfri applicering! Perfekt vid frukosten, då man saknar smörkniv, vill slippa undan disk, vid grillen, på utflykten. Dess användning är obegränsad!

Honungen är varsamt värmebehandlad för att förlänga dess flytande konsistens. Den håller sig flytande i några veckor. Flaskor med honung som har börjat stelna kan återigen värmas i exempelvis ugnen på 40-50 grader i 15-20 min så smälter honungen igen.

Inlägget Flytande honung på flaska tillbaka i webbshoppen! dök först upp på Hökensås Bigårdar.

JUST NU BIVAXSALVA PÅ KÖPET

$
0
0

Just nu bjuder Hökensås Bigårdar på Naturell bivaxsalva när man köper honung!

OBS! Kampanjen gäller oktober månad och så länge lagret räcker! 

Vid mindre honungsbeställningar på 5 burkar Honung eller 4 burkar Ljunghonung, får man ett stort cerat på 17 ml. Värde 99.00 kr.

Vid större honungsbeställningar på 10 burkar Honung eller 8 burkar Ljunghonung, får man en burk på 70 ml. Värde 219.00 kr.

Inlägget JUST NU BIVAXSALVA PÅ KÖPET dök först upp på Hökensås Bigårdar.


Gott Nytt 2023!

Kampanjpriset på honungen upphör 1 februari.

Webbshoppen är öppen!

Glad Alla Hjärtans Dag!

Påskkampanj 30 %

Årets första honung!

$
0
0

Sommaren är äntligen här och så även årets första honung!

Den varma och solrika försommaren har nu satt rejäl fart på naturen och binas besök i frukträden, maskrosorna, häggen och i rapsen har gett resultat i form av en förstklassig honung!

Nyslungad färsk honung är den nyttigaste honungen. Och den godaste, enligt mig. Ett måste till jordgubbarna som även de nu är på gång.

Nu går det att beställa årets första nyskördade honung! Välkommen med din beställning i webbshoppen!

Inlägget Årets första honung! dök först upp på Hökensås Bigårdar.

Årets första Ljunghonung finns nu i webbshoppen!

$
0
0

Nu har vi skördat årets första Ljunghonung från våra bigårdar på Hökensås! På sommaren föredrar både vi, bina och blommorna soligt och fint väder. Men regnet har varit bra för ljungblomningen som nu är fullt igång på Hökensås, väster om Vättern. Bigårdarna på Hökensås har redan samlat in årets första skörd Ljunghonung. Nu hoppas vi på lite mer soliga fina dagar framöver så får vi förhoppningsvis en bra skörd av Ljunghonung även i augusti och september. Årets Ljunghonung finns nu till försäljning i webbshoppen.

Inlägget Årets första Ljunghonung finns nu i webbshoppen! dök först upp på Hökensås Bigårdar.


Bivaxsalvor med vax från våra egna bin

Passa på och köp årets sista nyslungade Färskhonung! Vi ger just nu 20% i rabatt september månad ut. Rabatten gäller även nyslungad Ljunghonung!

$
0
0

Årets biodlingssäsong börjar nu gå mot sitt slut. Vi förbereder nu de sista bigårdarna på Hökensås inför vintern och skördar samtidigt årets sista honung.

Passa på och köp er nyslungade honung nu. Sen dröjer det till i juni 2024 innan nästa tillfälle ges. Vi kör dessutom i samband med säsongsavslutandet en kampanj på 20% på all nyslungad honung! Alltså både på Färskhonung och Ljunghonung.

Välkommen med din beställning i webbshopen!

Inlägget Passa på och köp årets sista nyslungade Färskhonung! Vi ger just nu 20% i rabatt september månad ut. Rabatten gäller även nyslungad Ljunghonung! dök först upp på Hökensås Bigårdar.

Honungsföretagarna Sverige nya hemsida!

Nu har vi riktigt bra pris på Svensk Honung!

$
0
0

Det ska vara lönsamt att köpa honung direkt från biodlaren utan mellanhänder! Därför har vi nu sänkt priset på årets honung! När du köper 10 burkar honung är priset 65 kr per burk inklusive frakt, det är ett riktigt bra pris på Svensk Honung från Västgötaslätten!

Inlägget Nu har vi riktigt bra pris på Svensk Honung! dök först upp på Hökensås Bigårdar.

Svensk honung från Västgötaslätten och Hökensås

Viewing all 111 articles
Browse latest View live