Quantcast
Channel: Hökensås Bigårdar
Viewing all 111 articles
Browse latest View live

GLAD PÅSK

$
0
0

Påskbild litenHar nu varit ute hos bina och hjälpt dem att städa sina bottnar och kollat läget. Vintern har varit mild mot dem och i stort sett alla bisamhällen har klarat vintern bra! Nu är de i full gång att bygga upp sin bistyrka och samlar så fort vädret tillåter in pollen, nektar och vatten. Pollenklumparna är gula och kommer mest troligen från de gula sälgarna så här års.

Har ni någon sälg i närheten, lyssna efter surr. Förmodligen finns både bin, humlor och fjärilar där. Sälgen är viktig för våra insekter. Tidig vår finns det ännu få med blommor i naturen. Har redan sett snödroppe, krokus, tussilago, blåsippa och vitsippa. Våren är tidig i år, men påsken är sen!

GLAD PÅSK!


Bina besiktigade och godkända av besiktningsman

$
0
0

Image-1Under maj månad har sex av våra Bigårdar totalbesiktigats. Alla godkändes. Så nu har vi utökat vårt upptagningsområde och flyttat ut bigårdarna till Broddetorp, Korsberga, Dimbo och Högstena. Nu har vi alltså bin i Falköping, Hjo och  Tidaholms kommun.

Snart dags för skörd

Det fina vädret och försommaren har gjort att bina fyllt honungsförråden och snart är det dags för skörd. Det ser vi fram emot!

 

 

 

Rekordskörd i Sverige – bådar gott

$
0
0

biDet är inte bara Hökensås Bigårdar som tror på en bra skörd i år! Den 5 juni publicerade Metro en artikel om en ljus vår i Skåne. Det väntas nämligen rekordskörd. Den största skörden på 20 år väntas i Skåne rapporterar Lantmännen. En stor sådd i höstat kombinerat med en mild vinter och tidig vår. Vete sticker ut mest. I höstas såddes vete på en yta som var 40% större än i fjol. Nu avgör sommarvädret hur väl prognosen ser ut.

Bivaxsalva från Hökensås Bigårdars bivax

$
0
0

lavendel_bivaxsalvaVi är stolta över att presentera vårt systerföretag Ekestens naturprodukter som säljer Hökensås Bigårdars färska bivax från senaste skörd. Nu kommer burkarna och hylsorna i nya fina förpackningar.

Att göra egen bivaxsalva är inte svårt, men det är klibbigt och krävs noggrannhet att få till rätt konsistens. Men det som skiljer Ekestens naturprodukter mot andra märken är att produkterna är inte tillsatta med en massa tillsatser – utan förblir naturliga. En annan stor skillnad är att Ekestens naturprodukter är enda återförsäljaren av vårt bivax, de tar tillvara på bivaxet som kommer direkt från kupan. Alltså färsk bivax som inte är behandlat. Många andra köper från kakor. Detta är en enorm skillnad i kvalité. Bry dig om din hud och vad du utsätter den för. Om 14 dagar kommer Ekestens Naturprodukter komma ut med en ny webbplats med snyggare bilder på produkterna, med bättre betalningsmöjligheter. Bivaxsalvan är godkänd av Läkemedelsverket.

Köp bivaxsalva här.

Anledning till att välja svensk honung

$
0
0

blommaDet finns en massa skäl till att välja svensk honung. Inte minst för att gynna det svenska jordbruket och närproducerad mat.

Utöver binas binas arbete med att samla honung är det otroligt viktigt med pollinering av blommor, som i sin tur ger större skördar av både bär och frukter, oavsett om det är odlade grödor eller vilda i skog och mark. Detta är till nytta för oss människor, fåglar och andra djur.

Så därför ska du välja svensk honung nästa gång du handlar!

Ljunghonung

$
0
0

Det ser just nu ut att kunna bli en god skörd av ljunghonung i år!

Det var några år sedan vi senast fick någon större skörd,  men nu ser det lovande ut. Lite ljunghonung har vi redan lyckats slunga men det är nu under augusti vi får in ljunghonung, då är det bara ljungen som bina i stort sett flyger till.

Snart kan vi öppna webbshoppen och erbjuda  nyslungad ljunghonung!    ljunghonungbild(3)

Välkomna att köpa Ljunghonung

$
0
0

Säsong för Ljunghonung

Säsong för ljunghonung

Exklusiv Ljunghonung, säljes enbart vid säsong.

Nu öppnar försäljningen av Ljunghonung i webbshoppen! Så länge det går att beställa här på hemsidan, så länge finns det kvar ljunghonung på lagret. Vi har dock på grund av det regniga vädret haft/ har ännu bara fått in en mindre skörd. Vilket betyder att det är först till kvarn som gäller. Så passa på att beställa din Ljunghonung så snart du kan då den är högt eftertraktad av många och tar slut snabbt.

Vi hoppas självklart på mer sommar och sol nu i slutet av augusti och under september. Hösten är på väg men ännu finns chans till mer sommar. Ljungen blommar fortfarande ett tag till så det finns fortfarande chans att bina hämtar mer.

MVH

Biodlare Marcus Schoultz

 

 

Vad är det för skillnad på ljunghonung och vanlig svensk honung?

$
0
0

skillnad ljung och vanlig honungHur stora är skillnaderna mellan ljunghonungen och svensk honung?

Vad består ljunghonung av?

Ljunghonungen hämtar bina från busken Ljung.  I Västra Götaland finns det gott om drag för bina, Ljungen är nämligen väl utspridd här i trakterna och är dessutom Västra Götalands landskapsblomma.Se även vad honung innehåller. För att honungen ska få ett namn efter blomsort krävs det att över 50 % av nektarn. kommer från just den blomman.

När är det säsong för ljunghonung?

Ljungbusken blommar i augusti – september, det är då första skörden av Ljunghonung kommer. Ibland blir skörden stor, ibland ingenting alls. Skörden beror på vädret.

Hur smakar ljunghonung?

Ljunghonungen är mörk till färgen och har en kraftig smak. Se även Ljunghonungen varierar i färg. I jämförelse med den vanliga honungen, så behöver du inte ta lika mycket ljunghonung i matlagning, teet eller på mackan. Den vanliga honungen är nämligen mer mildare i smaken. Ljunghonung är en delikatess för alla honungsälskare. I mataffären kan du köpa svensk blandhonung, men genom att handla direkt från biodlaren får du möjlighet att kunna testa olika sorters honung.

Är Ljunghonung lik Manukahonung?

Smaken skiljer dem åt. Men enligt forskare är Manukahonung snarlik den svenska Ljunghonungen för hälsoeffekter. Honungen sägs vara extra bra mot förkylningar. Att honung har flera hälsosamma effekter och antibakteriell effekt är välkänt. Se även honung används istället för penicillin?

Vart köper jag Ljunghonung?

Ljunghonung hittar du främst i delikatessaffärer eller köpes direkt av biodlaren. Du kan handla ljunghonung online i vår webbshop under säsong.


Jubileum- och födelsedagspresenter !

$
0
0

Unika presenter säljes endast online

Är du på jakt efter en unik present som är komponerad med närproducerade produkter? Presenter som ej går att hitta i butik.

Välj mellan honung och bivaxsljus, honung med spaprodukter eller honung med lokala livsmedel. Presenter som passar både män och kvinnor – gammal som ung! Vi startar vår onlineförsäljning idag och säljer presentförpackningar ända fram till jul.

Huvudsakliga innehåll beroende på pris, efterfrågan och säsong:

Honung och delikatess livsmedel

- Olika honungssorter från säsong
- Flytande honung på flaska- Honung smaksatt med saffran, lakrits, citron, eukalyptus/pepparmynta.
- Whiskysenap gjord på honung.
- Kokbok med honungsrecept
- Te
- Närproducerade delikatess livsmedel från samarbetspartners efter säsong
>> Beställ här

Honung och spaprodukter

- Honungsprodukter för huden, såsom schampoo, kroppslotion och hudsalva.
- Bivaxstift för massage, mjukgörande eller vårdande.
- Badbomber med härliga dofter.
- Unika väldoftande tvålar.
- Passande hudvårdsprodukter för användning.
>> Beställ här

Honung och bivaxljus

- Olika honungssorter från säsong
- Rullade vaxljus med honungsdoft
- Värmeljus och dekoration
>> Beställ här

Leverans

Alla presentförpackningar levereras av vårt systerföretag Ekestens Naturprodukter. Leveranstid ca 1 vecka. För större kvantiteter hör av er till kundservice@bivaxsalva.se.

bild Företagspresenter - gåvor till anställda julpaket1 20120406-214431.jpg julklappar ljus

Läs mer artiklar:
Visste ni att våra produkter finns i Tidaholmsgåvan?
tidaholms gåvantidaholms gåvan2Tidaholms kommun valde våra produkter att representera kommunen. Tidaholms kommun utlyste förslag Tidaholmsgåvan, en gåva att ge bort vid högtidliga tillfällen eller om representanter från kommunen reser bort och vill ge något som knyter an till bruksorten. Gåvan består av en träask som symboliserar en tändsticksask. Däri kan ni finna ekologiska och närproducerade produkter från orten.
Ekestens Naturprodukter och Hökensås Bigårdars produkter kan köpas i Tidaholmsgåva, säljes på turistbyrån i Tidaholm för 1 000 kr.

God respons på vår ljunghonung

$
0
0

ljunghonung2

Bilden visar en burk till vänster med nyslungad ljunghonung, och till höger visas samma ljunghonung fast ympad med vanlig honung. Smaken är fortfarande densamma men färgen varierar. Har vi kvar ljunghonung sedan tidigare ympar vi sjlvklart med den och då blir honungen mörkare.

Vi har fått goda kommentarer och omdömen från våra kunder på ljunghonungen i år.Tack så mycket säger vi, men vi vill framhålla att det är bina som har gjort jobbet. Vi har bara silat, ympat och burkat den. Ympning innebär att vi tillsätter 3 % ymphonung för att den skall bli fast. Vi använder en sjölies-maskin för att särskilt ta hand om ljunghonungen och slungar först bort det som inte är ljunghonung. På det viset säljer vi bara 97 % ren ljunghonung. 3 % är från ympen som görs enligt ekobimetoden av äldre ljunghonung eller i brist på det vanlig honung..

 

Såhär skriver exempelvis Åke Larson:

”Årets ljunghonung från Hökensås Bigårdar uppfyller alla förväntningar på en fulländad ljunghonung. Den har alla de stora smakupplevelser man kan önska av en klassisk ljunghonung”.ljung

Susanne Johansson: ” Den bästa honung jag har ätit!”

Jan Johansson: ”Ser fram emot er ljunghonung. Den har alltid varit väldigt god.”

 

Årets honungsskörd är nu bärgad och bina är förberedda på vintern som snart kommer att komma. Det blev en ganska god skörd av honung i år, lite över det normala. Det var glädjande då trenden de senaste 3-4 åren har varit den motsatta. Sommarens väder var gynnsam för bina.

Under början av augusti lyckades bina även samla in en del ljunghonung. Sen kom det en treveckorsperiod med regn och ljungdraget upphörde tyvärr. Trots detta lyckades bina tillsammans samla in en skörd på några hundra kilo vilket var några år sedan vi fick senast. Så länge webbshoppen är öppen finns det ljunghonung kvar på lager.

 

Nu hänger vi in bidräkten för denna gång och ser fram emot våren och nästa biodlingssäsong.

Bästa bihälsningar!

Marcus, Hökensås Bigårdar

Laila Bagge föredrar honung mot ont i halsen

$
0
0

Laila Bagge har haft röstkris i Idol 2014. Hon försökte pressa fram orden trots att hon var väldigt hes. Flera tittare trodde att hon grät. Men så var då inte fallet. Hon hade blivit smittad av jurysjukan, även kallad förkylning som tidigare härjat hos de andra jurymedlemmarna. Här kommer hennes tips för att bota halsont och ”Jag har druckit honung och te och äter halstabletter, det är det jag kan göra”.

Laila Bagges röstkris: Får pressa fram orden

I veckan kunde vi också läsa om balkantipsen på hur du blir av med din förkylning. Rådet lyder som följande:Smörj in halsen med honung. Honung botar ALLT. Har du ont i halsen kan du smörja in den mot honung och sedan veva en yllehalsduk runt halsen så den hålls ordentligt på plats. Det är också rimligt att äta honung med sked till dess att all kroppslig smärta släppt.

Ja, om något är sant så är det att honung är känt som botemedel mot höstförkylningar.

Bästa nötterna för gottegrisar

$
0
0

Äter du hälsosamt. Lust att byta ut godispåsen i helgen till mandlar, nötter och frukt?

Webbtidningen Hälsoliv tipsar om de bästa nötterna för gottegrisar. Inte helt oväntat att favoriten blev nötter som doppats i naturliga sötningsmedel som honung och rörsocker.

Se hela listan på nötter för hälsoeffekter här

Julen närmar sig

$
0
0

bild

Idag är det bara en månad kvar till Julafton! Nu går tiden fort! Vi har en etikett till våra honungsburkar med julmotiv. När du köper honung i webbshopen, skriv i meddelanderutan längst ned om du vill ha några burkar med julmotiv så kan du få det. En honungsburk med julmotiv är en väldigt uppskattad julgåva.

God Jul!

Julmarknad

$
0
0
Julmarknad i Daretorp 2014.

Julmarknad i Daretorp 2014.

 

Nu avlöser julmarknaderna varandra. Här deltar vi på vår hembygdsförenings årliga julmarknad i Daretorp. Vi på Hökensås Bigårdar sålde honung med och utan julmotiv, ljunghonung och flytande honung på flaska. Systerföretaget Ekestens Naturprodukter var också med och sålde bivaxprodukter och salvor.

 

 

Webshopen är öppen över helgerna.

$
0
0

För er som undrar går det bra att fortsätta handla honung här på hemsidan över julledigheten. Leveranstiderna kan komma att påverkas något då DHL inte kör de röda dagarna. Men de kör som vanligt övriga dagar och även i mellandagarna. Lägg er beställning som vanligt, skulle frakttiden påverkas så hör vi av oss.

God Jul & Gott Nytt År önskar vi alla våra kunder!

Honung Jul

 

 

 

 

 

 


20% Rabatt hos Ekestens Naturprodukter

$
0
0

ekestensnaturprodukterVårt systerföretag Ekestens Naturprodukter firar med ny hemsida, se www.ekestensnaturprodukter.se, därför ger de alla sina kunder 20% på ett helt köp. Erbjudandet gäller till sista januari. Så passa på! Ange kod 20%rabatt i kassan.

OBS: På honungen har vi redan så fina priser att här kan vi tyvärr inte sänka mer. Men se gärna andra honungsprodukter.

I Bulgarien blandas balsam med honung för vackrare hår

$
0
0

På Expressens modesidor delar de med sig av världens allas hörn hemlighet: Hur du får finare, vackrare hår. I Bulgarien brukar kvinnor blanda in en matsked honung i balsamet för att få ”slingliknande skimmer”. Vi har inte testat, har du? Hur blev resultatet?

Se 11 tips på hur du får vackrare hår här.

Husmorstips mot halsont

$
0
0

Honung lenar halsen och innehåller nyttiga bakterier, många tar honung i teet i förkylningstider för att förebygga förkylning men också när symptom uppstått. Honung innehåller viktiga bakterier och vitaminer [ mer info ].

Bästa sättet för kroppen att ta till sig honungens nyttoämnen

honey-1408750-mBästa sättet för att kunna ta till sig honungens nyttoämnen är att inte hetta upp honungen. Tidigare har man rekommenderat att ta en sked honung och svälja. Man har också rekommenderat att hälla honungen i teet först när teet är fingervarmt. Nu vet man att det bästa sättet för kroppen att ta hand om honungen är att lösa upp honungen i ett glas vatten. På så sätt kan hela kroppen ta till vara på honungen på bästa sätt. Att lösa honung i vatten är främst ett medel för hälsan. För oss honungsälskare finns det dock godare sätt att använda honungen till. Bästa dunderkuren mot förkylning är ljunghonung. Se fler husmorstips här.

Svensk honung

 

Nyhet! Köp honung styckvis

$
0
0

Nu kan man även beställa 1 burk honung direkt via vår webbshop. En nyhet till er som  känner att de vill testa vår honung innan ni beställer fler burkar. Välkommen som kund.

Gå till webbshop här.

Våra populäraste inlägg

$
0
0

Vi har precis fått en rapport från vår webbleverantör med en lista på de inlägg som har högst besökarstatistik. Kanske har ni missat några av de inlägg vi gjort, därför listar vi dem här nedan:

Topp 7 mest besökta blogginläggen på vår hemsida

1. Huskur mot förkylning
En artikel vi skrev redan 2010, men lika aktuell nu som då. Läs här.

2.Manuka honung och Ljunghonung samma effekt för hälsan
Forskare visar att den svenska ljunghonungen har samma effekt på hälsan som manuka honungen. Läs här.

3.Förvara honung rättHär ger biodlare Marcus Schultz råd om hur du förvarar honungen på bästa sätt. Skafferi eller kylskåp? Läs här.

4.Är honung bra för kroppen?
Mer om forskning kring honung och hur den påverkar vår kropp. Honung = nyttoämne? Läs här.

5. Honung istället för pencilin
Genombrott för svensk honung. Ljunghonung kan tänkas föras in som medicin. Hur forskarna kommit fram till att honung i framtiden kan vara ett alternativ till antibiotika. Läs här.

6. Vem levererar Sveriges bästa honung?
Vi hade ju såklart önskat att vi vunnit denna tävling. Men iaf en rolig tävling som arrangerades i Enköping, där eleverna fick provsmaka på honung. Läs här.

7. Varför är honung så dyrt?
Vi fick en fråga från en kund, varför honung är en dyr råvara och hur priset kan variera mellan städer och sorter. Läs här.

 

Viewing all 111 articles
Browse latest View live